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ふるまるTOP  自治体から探す  北海道 白糠町

食と食材のまち しらぬか

白糠町は北海道の東部に位置しております。太平洋の暖流と寒流が交わる絶好の漁場があり1年を通じ様々な海産物がとれます。
山を目をむけると全国区のしそ焼酎鍛高譚は白糠産のしそをつかっております。その他にもチーズ・羊肉・鹿肉など豊富な食材にあふれております。

  • 「白糠町におまかせ」
  • ふるさと「しらぬか」の魅力あるまちづくり事業
  • 活力に満ちた産業づくり事業
  • 健康で思いやりのある社会づくり事業
  • 希望あふれる人づくりのための教育事業
  • ふるさと「しらぬか」の豊かな自然環境保護のための事業

一般に流通している「ししゃも」と呼ばれる9割以上はししゃもと似た魚です。本物のししゃもは北海道の太平洋沿岸にしか生息しない日本国有お貴重種です。

白糠町は「鍛高譚」と「鍛高譚の梅酒」に使われるしその産地です。

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